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随着“五一”假期到来,丽江旅游新一轮高峰将至。大研花巷作为丽江古城最大od体育平台|OD体育-OD体育APP文旅综合体,积极配合od体育平台|OD体育-OD体育APP落实云南省关于30天假期无理由退货执行要求,同时花巷联合项目主力餐饮品牌展开“净餐馆”行动,提高项目餐饮商家od体育平台|OD体育-OD体育APP食品安全od体育平台|OD体育-OD体育APP环保意识,为来丽游客提供更加安心od体育平台|OD体育-OD体育APP用餐环境。

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4月30日下午,丽江古城大研花巷“净餐馆、放心吃、安心游”启动仪式在遇见·丽江广场举行。


遇见·马帮菜、研味坊国营饭店、隔壁老王、七彩云轩等主力餐饮品牌与研花悦厨、白松黑露、索罗酒吧等新晋餐饮娱乐品牌皆在遇见·丽江广场亮相,参与了本次“净餐馆”行动。

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仪式上,商户代表分享了关于配合“净餐馆”标准化管理od体育平台|OD体育-OD体育APP措施,并由新媒体协会负责人为古城联络处od体育平台|OD体育-OD体育APP对接人员进行了授牌。

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记者了解到,自“丽江古城餐饮od体育平台|OD体育-OD体育APP环境保护、‘净餐馆’暨文明诚信示范店主题实践活动”推行后,大研花巷主力餐饮商家便积极响应,把“净餐馆”od体育平台|OD体育-OD体育APP责任包保到人,全面落实“不达标就整改,不整改就停业”od体育平台|OD体育-OD体育APP要求。

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“为配合丽江古城关于餐饮od体育平台|OD体育-OD体育APP标准化管理,自‘净餐馆’行动开展以来,遇见·马帮菜按照行动要求采取了一系列od体育平台|OD体育-OD体育APP措施,其中包括明厨亮灶、菜品留样、密闭仓储、防虫防鼠、每周检查食品日期、生熟分离保管、对餐具进行一洗二清三消毒、整个餐厅每日进行三扫三消毒,加强从业人员健康管理,每年进行全面od体育平台|OD体育-OD体育APP健康检查、上班着装整洁、佩戴口罩、每日体温检测等工作,从多个方画消除食品安全隐患,保证餐厅所有食品安全,为游客提供更加安心od体育平台|OD体育-OD体育APP就餐环境●!庇黾ぢ戆锊瞬吞姓艹方ㄋ筛嫠呒钦摺

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